Fantastična pita s rižom i porilukom.
Sastojci:
– 750 g kora za pite
– 5 komada poriluka
– šalica riže
– šalica ulja
– šalica mineralne vode
– suhi biljni začin
– sol, papar
Priprema:
Očistite i operite poriluk i izrežite ga na sitne kolutove. Propržiti ga na ulju, malo posoliti i dodati suhi biljni začin.
Rižu skuhajte, ocijedite i dodajte poriluku, malo popaprite i promiješajte.
Svaku koru politi mineralnom vodom, a na svaku drugu staviti punjenje. Redati kore u podmazan pleh i tako nastavite dok ne potrošite materijal.
Na zadnju koru ne stavljajte punjenje, nego je samo polijte uljem i mineralnom vodom.
Stavite pitu u zagrijanu pećnicu i pecite na umjerenoj temperaturi oko 35 minuta.
Dobar tek!
N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad | Windows| i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.
