Posni namaz od sjemenki suncokreta i oraha.

Sastojci:

– 100 g sjemenki suncokreta

– 100 g oraha

– 1 žlica senfa

– sok od 1/2 limuna

– 1/4 žličica kurkume

– 1/4 žličice papra

– 1 žlica maslinovog ulja

– 2 režnja češnjaka

– sol

– suhi biljni začin

Priprema:

Sjemenke suncokreta i orahe prelijete vodom i ostavite da odstoje tako preko noći.

Procijediti sjemenke i orahe, pa sve sastojke stavite u blender i dodajte vodu, malo po malo. Miksajte dok se lijepo ne sjedini.

Poslužiti sa prepečenim kruhom ili krekerima, po želji.

Dobar tek!