Fantastičan ručak za ljubitelje meksičke kuhinje.

Sastojci:

– 6 tortilja

– 1 bijelo pileće meso

– 3 žlice ulje

– 1 chilli papričica

– 100 g slatke mljevene crvene paprike

– 1 žličica suhog biljnog začina

– 100 g graška

– 50 g rajčica

– 25 g peršin

– 30 g cheddar sira

– 40 g kukuruza

Priprema:

Na vrućem ulju propržite meso narezano na kockice, dodajte chilli papričicu u komadu i slatku mljevenu papriku, a zatim i suhi biljni začin.

Isperite grašak i dodajte ga u tavu. Malo prije nego što piletina bude gotova, dodajte rajčice.

Tortilje stavite na zagrijanu tavu, zapecite po nekoliko sekundi sa svake strane.

U tortilje stavite nadjev s piletinom, cheddar sir i kukuruz, pa pospite sjeckanim peršinom.

Dobar tek!

N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.