Kremasta salata s pilećim bijelim mesom.

Sastojci:

– 300 g pilećeg bijelog mesa

– 250 g tjestenine

– 1 velika mrkva

– 1 crvena paprika

– 1 zelena paprika

– 2 kuhana jaja

– 100 g kukuruza šećerca

– malo poriluka

– žlica senfa

– 100 g majoneze

– 250 g kiselog vrhnja

– sol

Priprema:

Skuhati tjesteninu u slanoj vodi, procijediti i ostaviti da se ohladi.

Skuhati bijelo pileće meso, kad se ohladi izrezati na kockice.

Mrkvu i kukuruz malo prokuhati, pa mrkvu izrezati na kockice.

Skuhati jaja i izrezati ih na kockice. Nasjeckati paprike i poriluk.

Sve dodati u jednu posudu, zatim dodati majonezu, vrhnje i senf. Posoliti po želji, pa lagano izmiješati.

Staviti u hladnjak da se ohladi.

Dobar tek!