Obrok salata za koju vam je potrebno svega 15 minuta.

Sastojci:

– 200 g kukuruza šećerca

– 200 g šunke

– sol, biber

– 2 jaja

– 2 mlada luka

Preljev:

– 2 žlice hrena

– 1 žličica senfa

– 100 g jogurta

– 1 žlica maslinova ulja

– 1 žlica jabučnog octa

– sol

Priprema:

Jaja kuhajte osam minuta nakon vrenja, pa stavite u hladnu vodu, a zatim očistite.

Narežite ih na četvrtine.

Luk sitno nasjeckajte, a šunku narežite na kockice, pa dodajte kukuruz.

Pomiješajte sastojke, pa ih posolite i pospite mljevenim biberom.

Sastojke za preljev – jogurt, hren, senf, maslinovo ulje, ocat, sol i mljeveni crni biber stavite u teglu, zatvorite i dobro protresite.

Prelijte preko salate, promiješajte i poslužite.

Dobar tek!