Koliko smo samo puta čuli komentare poput "Kako možeš piti/jesti to smeće?" ili "Takva hrana/piće će te ubiti". Donosimo neke korisne informacije o proizvodima i sastojcima koje često izbjegavamo jesti i piti, a možda ipak ne bi trebali.
Primjerice, energetsko piće Red Bull mnogi smatraju jako lošim napitkom. No, zapravo je istina potpuno drugačije. Red Bull bez šećera sadrži tek 10 kalorija, ima tek 80 mg kofeina te sadrži vitamin B i taurin za kojeg su znanstvenici dokazali da je bezopasan, piše Independent.
Ima još nekoliko namirnica ili sastojaka koje prati loš glas. Prvi je gluten kojeg mnogi ljudi u posljednje vrijeme izbjegavaju jer je navodno vrlo loš za probavu. No, činjenica je da bi samo jedan posto čitave populacije trebalo izbjegavati gluten i to zato što imaju celijakiju, odnosno intoleranciju na gluten. Zdravi ljudi nemaju razlog izbjegavati gluten i mogu bez grižnje savjesti uživati u proizvodima od brašna.
pročitajte još
Namirnica koju bezrazložno prati loš glas su jaja. Iako ina sadrže veliku količinu kolesterola ona neće podići razinu kolesterola u krvi. Zato, pojedite kuhano jaje i ne brinite se za zdravlje.
Iako često mislimo da će nam treća kava u danu naškoditi, znanstvenici otkrivaju da se dnevno može bez straha konzumirati do 400 mg kofeina. Prosječna šalica kave sadrži od 90 do 120 mg kofeina pa mirne duše možete uživati u do četiri šalice mnogima omiljenog napitka.
Mineralna voda je također jedan od napitaka za koji se smatra da šteti našem organizmu. Mineralna voda je samo obična voda u koju su dodani mjehurići ugljičnog dioksida i takva je voda uvijek bolji odabir od onih s umjetnim sladilima ili okusima.
Često se misli kako masnija hrana, poput avokada ili maslinovog ulja, deblja pa je često izbjegavamo, a ne bismo trebali jer nam nezasićene masne kiseline pomažu održati vitku liniju i zdravlje.
Sirevi koje jedemo s oprezom jer su navodno također masni i nezdravi zapravo pomažu mršavljenju jer su nutritivno vrlo bogati.
Umjetni zaslađivači se nalaze u mnogo proizvoda i teško ih je izbjeći. Studije su pokazale da takvi proizvodi ne ublažavaju našu glad sa slatkim tako da ih je možda bolje izbjegavati jer ćemo se na kraju ionako vratiti slatkišima koji sadrže šećer.
GMO hrana već dugo puni naslovnice medija i često se debatira o njezinoj mogućoj štetnosti po ljudsko zdravlje, no studije pokazaju da je rizik jednak u usporedbi s konvencionalnom hranom.
Tko može pojesti neslano jelo s guštom? Mit koji prati sol je da povisuje krvni tlak i uzrokuje debljanje zbog zadržavanja tekućine u organizmu. No, nedavne studije su pokazale da konzumacija soli nije snažno povezana s učestalosti srčanog ili moždanog udara.
Iako se preporuča da u tjedne obroke obavezno uključimo i ribu mnogi je izbjegavaju zbog visoke razine žive koju sadrži. Znastvenici ističu da se velike razine žive nalze u većim ribama poput morskih pasa te preporučaju jesti losos, kamenice, haringu i sardine.
N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad | Windows| i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.
