Stručnjaci za zdravu prehranu savjetuju da zimi svakako izbjegavate pojedine namirnice.
Suho voće, orasi, đumbir i lisnato povrće dobri su za vaš zimski jelovnik. Crveno meso i mliječni proizvodi baš i nisu. Da biste se i zimi hranili uravnoteženo i zdravo, potrebno je pridržavati se pojedinih smjernica nutricionista.
Mliječni proizvodi
Iako je mlijeko (i mliječni proizvodi) kompletna namirnica, nutricionisti preporučuju da u zimskom razdoblju ipak smanjimo dozu. Zbog nekih svojih sastojaka, mlijeko zimi može iritirati grlo. U sezoni prehlada, to je posljednja stvar koju želite.
Topli napitci
Svi vole vruću kavu, čaj ili čokoladu. Ali, ne zaboravite da ovi napitci sadrže masti i kofein koji će dehidrirati vaše tijelo. Nutricionisti preporučuju dai zimi pijemo dovoljno vode, a kofein zamijenimo biljnim čajevima.
Crveno meso
Meso i jaja najbolji su izvor proteina za naše tijelo. Ipak, masno meso zimi može uzrokovati i broje zdravstvene probleme pa se preporučuje više ribe i mesa peradi, a manje crvenog mesa. Ako već morate jesti crveno meso, neka bude organsko, kažu nutricionisti.
Pržena hrana
Sva pržena hrana sadrži trans-masnoće koje povećavaju broj kalorija u vašim obrocima, ali mogu dovesti i do različitih probavnih tegoba.
Šećer
Hladno vrijeme i vruća čokolada savršen su par. Ili? Liječnici vjeruju da previše šećera dovodi do slabljenja imunosnog sustava, a neka istraživanja došla su i do zaključaka da se organizam oslabljen pretjeranom konzumacijom šećera ne može boriti protiv bakterija koje ga napadaju.
Alkohol
Tijekom zimskim mjeseci običavamo piti manje vode nego ljeti. Zbog toga se povećavaju šanse da dehidriramo. Iako se čini da nam alkohol pomaže da se zgrijemo, on zapravo ubrzava proces dehidracije i zimi našem tijelu više šteti nego koristi. Uz to, alkohol brzo povećava tjelesnu temperaturu i u slučajevim pretjernog opijanja, može dovesti i do smrzavanja.
Nesezonsko voće
Iako su pojedine vrste voća u dućanima dostupne i izvan sezone, nemojte ih jesti ako niste sigurni da je u pitanju svježe voće. U suprotnom, mogli biste završiti sa zdravstvenim problemima, piše IndianExpress. Tijekom zime jedite citruse, oni će vašem tijelu dati potrebnu energiju.
