Sto grama francuske salate ima oko tisuću kalorija, što je gotovo polovica kalorijskih vrijednosti potrebnih odrasloj osobi za cijeli dan. A upravo francuska salata neizostavni je prilog u uskrsnom meniju koji, u kombinaciji s neradnim danima, često rezultira brzo nakupljenim viškom kilograma.

Za uskrsne blagdane, uz spomenutu francusku salatu, uobičajen sadržaj tanjura je kuhana šunka, jaja, mladi luk te mesni obrok poput svinjetine ili janjetine. Nezaobilazni su i kolači. Stoga, kada za blagdanski doručak pojedete jedno kuhano jaje, deset dekagrama kuhane šunke uz isto toliko francuske salate, već ste ujutro unijeli 1400 kalorija. Kruh nismo ni uračunali, a ručak i desert tek slijede.

Možda je dovoljna motivacija za odluku o razumnom unosu hrane za blagdane napomena: da bi se potrošilo samo deset dekagrama francuske salate, treba trčati gotovo sat i pol ili hodati – pet sati, piše Večernji list.