Ukusni i kada se ohlade.
Sastojci:
– 400 g brašna
– 1 prašak za pecivo
– 1 žličica soli
– 90 g maslaca
– 1 jaje
– 400 ml jogurta
– 150 ml mlijeka
– 1 žlica bosiljka
– 1 režanj protisnutog češnjaka
– 1/2 žličice papra
– 1/4 žličica ljute paprike
– 100 g ribanog emmentalera
– 75 g pršuta
– 1 žlica maslinovog ulja
Priprema:
Brašno pomiješajte s praškom za pecivo, dodajte sol, maslac, jaje, jogurt, mlijeko, bosiljak, češnjak, papar, ljutu papriku i dobro izmiješajte mikserom.
U pripremljenu smjesu na kraju umiješajte sir. Smesu vadite žlicom i stavljajte u nauljene kalupe za muffine, ili u papirne košarice.
Na vrh stavite pršut isječen na trakice i poprskajte maslinovim uljem.
Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stupnjeva oko 30 minuta.
Nakon toga pokrijte folijom i pecite još 15 minuta.
Dobar tek!
N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad | Windows| i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.
