Energetske kuglice za ljubitelje zdravih poslastica.
Sastojci:
– 12 datulja
– 110 g zobenih pahuljica
– 60 g mljevenih badema
– 1 žlica chia sjemenki
– 4 žlice limunovog soka
– 1 vanilin šećer
– 1 čajna žlica kurkume
Za posipanje:
– 50 g kokosovog brašna
Priprema:
Datulje očistite od koštica i ako koristite suhe, potopite ih u vruću vodu na nekoliko minuta da omekšaju, a zatim ih ocijedite i stavite u blender.
Dodajte zobene pahuljice, bademe, chia sjemenke, limunov sok, vanilin šećer i kurkumu. Sve dobro usitnite da dobijete glatku smjesu.
Po potrebi, ako je smjesa suha, dodajte malo vode u kojoj su stajale datulje.
Od ove smjese oblikujte kuglice, a zatim ih uvaljajte u kokosovo brašno i stavite na papir za pečenje.
Kuglice držite u zatvorenoj posudi u frižideru, do posluženja.
Dobar tek!
N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad | Windows| i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.