Ljudi diljem svijeta, još od antičkih vremena, znaju ponekad malo pretjerati s pićem. Večer je zabavna, ali dan poslije - zna biti grozan... Evo što ljudi rade, ili su radili, da izliječe mamurluk.
1. Antički Rim
Nakon Bakanalija nerijetko su se ljudi budili s mamurlukom koji su najradije rješavali, kako je napisao pisac Plinije, jednim prženim kanarincem. U tekstu nigdje nije točno objašnjeno kako se to radilo, ali možda i bolje.
2. Namibija
Ljudi iz Namibije nakon razuzdanih noći najradije piju piće koje zovu Mlijeko Bizona. U njemu se nalazi vrhnje (od krave), tamni rum, začinjeni rum i punomasno vrhnje. Eto, pa ako vam slučajno nije bilo dovoljno slabo od jučer, ovo piće će vam sigurno poboljšati probavu.
3. Puerto Rico
pročitajte još
U Puerto Ricu ne čekaju idući dan da liječe mamurluk, već prije večeri za koju očekuju da će puno popiti, utrljaju krišku limuna ili limete u pazuh kako bi spriječili dehidraciju.
4. Japan
Nakon previše sakea u jednom od Tokijskih malih nomiya barova, japanski pijanci jedu “umeboshi”, ukiseljenu, sušenu ume, koja je slična šljivi ili marelici. Treba napomenuti kako ume nije samo malo ukiseljena, već jako ukiseljena, do točke da izaziva kod ljudi povraćanje. Neki ljudi ju znaju umočiti u zeleni čaj, kako bi smanjili kiselost i kasnije pili taj čaj.
5. Njemačka
Njemci liječe mamurluk s “katerfrühstück” – mamurni doručak. U pitanju je sirova haringa omotana ukiseljenim travama i lukom. Jede se na prazan želudac.
6. Kanada
U Kanadi mamurluk se liječi debelo narezanim pomfrit s komadima kanadskog sira, sve zajedno preliveno s gustim umakom od svježe paprike.
7. Sicilija
Samo tri riječi su dovoljne – osušeni bikovi testisi. Da, dobro ste pročitali. Ipak, to je više lijek za mamurluk koji se koristio u prošlosti, nego danas. Smatrali su da ova hrana vraća tijelu vitalnost. Ili možda mozak eliminira svu opijenost u tijelu kako bi što prije prestali jesti ovu poslasticu.
8. Haiti
Haićani liječe mamurluk na način da vrate onome što im ga je priuštilo – u ovom slučaju boci u čiji čep zabiju zabiju 13 igli s crnim vrhom.
9. Antička Grčka
Grci su u prošlosti liječili mamurluk doručkom koji se sastojao od pluća ovce i dva sovina jaja.
10. Irska
Prema jednoj legendi najbolji način za izliječiti mamurluk je da dopustite da vas netko do vrata zakopa u mokri rječni pjesak.
11. Vijetnam
Ovaj lijek je grozan na više različitih načina. U Vijetnamu neki ljudi vjeruju da mamurluk najbolje liječi izriban rog nosoroga u malo vode. Za isti trik se vjeruje da liječi sve – od alergija do raka.
12. Turska
Juha od iznutrica… Da, za nju se vjeruje da liječi sve boljke vezane za pretjeranu konzumaciju alkohola. Iznutrice se kuhaju s češnjakom, lukom, te se ponekad stavi i vrhnje.ovo je također popularni lijek za mamurluk u Meksiku i u Rumunjskoj.
13. Mongolija
U starim zapisima vezanim za Mongloe piše da mamurluk je najbolje liječiti sokom od rajčice i ukiseljenih ovčjih očiju.
14. SAD
U SAD-u nema samo jedan čudan lijek za mamurluk, već više. Prvi su sirova jaja. Recept za mamurluk se zove “Prairie Oyster”, a u njega idu Worcestershire umak, ljutika, sol, papar i cijelo sirovo jaje. Sve zajedno se izmuti i popije. Drugi recept su poznata Jaja Benedikt – sendvič koji se sastoji od poširanog jaja, šunkse, holandskog umaka, i Engleskog mufina. Treći, iz doba kauboja, je zapravo čaj koji se pripremao od zečje stolice, piše Gizmodo.
15. Brooklyn, New York
I na kraju uspješni recept za mamurluk autora teksta, Brenta Rosea, je jednostavan i, ona kaže, jako uspješan, piše 24 sata.
