Netko će je baciti na roštilj, netko peći na tavu, netko u pećnici... Koji je način najbolji, pitanje je oko kojeg se stalno vode rasprave.
Nutricionistica Anjali Prastertong našla je recept.
Ona kaže da je tajni sastojak – voda.
Narezane komade slanine stavite u tavu i prelijte vodom, toliko da ih voda prekrije. Kuhajte dok voda ne ispari, a onda pecite dok ne postanu hrskavi, prenosi Večernji list.
S Prastertong se slaže i urednica gastro portala Delish.com, Lauren Miyashiro koja tvrdi da je ovo najbolja metoda.
N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad | Windows| i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.