Dok se pozdravljamo s ljetom, već razmišljamo o jesenskim plodovima od kojih je jabuka apsolutni favorit. Napravite ovaj ultrajednostavni kolač i oduševite se.

U vječnoj smo potrazi za brzim kolačima od malo sastojaka, a ovaj prekrasni kolač od jabuka predstavlja upravo sve što želimo od deserta – ukusan je, mekan, prozračan i jednostavan. Dovoljne su vam tri šalice, 3 jaja, brašno, šećer i jabuke.

Sastojci:

3 jaja
1 šalica šećera
1 šalica brašna
3 velike jabuke
cimet po želji/1 žličica vanilinog šećera

Priprema:

Zagrijte pećnicu na 170 Celzijevih stupnjeva
Pomiješajte jaja i šećer u posudi dok smjesa ne postane bijela i prozračna. Dodajte brašno i miksajte.
Namastite željeni kalup i dodajte brašno da spriječite ljepljenje za kalup. Ogulite i nasjeckajte jabuke na komade, pospite sa šećerom i cimetom ako želite.
U kalup izlijte smjesu i poredajte narezane jabuke. Pecite oko 15 minuta dok ne dobijete lijepu zlatnu boju. Pospite po želji sa šećerom u prahu, piše gastro.hr.