Konzerviranjem hrana ostaje svježa i jestiva, posebice ona koja je sklona razvoju raznih patogena, a u procesu konzerviranja namirnice prolaze i proces sterilizacije. Pročitaj više
Konzerviranjem hrana ostaje svježa i jestiva, posebice ona koja je sklona razvoju raznih patogena, a u procesu konzerviranja namirnice prolaze i proces sterilizacije. Pročitaj više