Nije tajna da pretjerano uživanje u siru može dovesti do visokog kolesterola i visokog krvnog tlaka, što na kraju povećava rizik od kardiovaskularnih bolesti. Ipak, kako dijetetičari i liječnici ističu, sir također sadrži kalcij, proteine, vitamine i druge esencijalne hranjive tvari, što znači da, kada birate kvalitetne, nemasne opcije i jedete ga umjereno, prednosti sira često mogu nadmašiti rizike. Pročitaj više