Patlidžani imaju specifičan, gorak okus, ali i kremastu teksturu kada se pripreme na pravi način. Mnogi tvrde da je soljenje patlidžana ključan korak za pravilnu pripremu, no je li ono uvijek potrebno? Pročitaj više
Patlidžani imaju specifičan, gorak okus, ali i kremastu teksturu kada se pripreme na pravi način. Mnogi tvrde da je soljenje patlidžana ključan korak za pravilnu pripremu, no je li ono uvijek potrebno? Pročitaj više