U svijetu vlada nestašica čokolade

Svijet 20. stu 201409:40 > 09:42
Morgue File (Ilustracija)

Dva velika proizvođača čokolade upozoravaju da bi popularna slastica mogla nestati do 2020.

Ljudi je jedu brže nego što farmeri mogu proizvoditi ključni sastojak za njenu proizvodnju. Prošle godine cijene kakaa skočile su za 25 posto, a razlog tomu su ekonomski i ekološki pritisci na poljoprivrednike. Još jedan od problema je i ebola koja je poharala zapad Afrike, pa samim time i uzgajivače kakaa. Proizvođači su u strahu.

Brazil, nekoć jedan od najvećih svjetskih proizvođača kakaa, sada je postao njegov uvoznik. Neki proizvođači probleme pokušaju nadvladati novim ulaganjima u tržišta kakaa poput Kolumbije i Trinidana. No najizglednije rješenje je smanjenje potrošnje, inače bi čokolada mogla postati luksuzni proizvod poput kavijara.