Recept: Keksići za svaku priliku

Sastojci:

- 120 g pšeničnog glatkog brašna 

- 120 g pšeničnog oštrog brašna

- 125 g maslaca

- 1 jaje

- 150 g šećera

- 20 g kokosovog brašna

- maslac za premazivanje  

Priprema:

Maslac dobro izmrvite s brašnom. Dodajte šećer, jaja i kokosovo brašno, pa umijesite prhko tijesto.

Pokriveno tijesto stavite u frižider na oko jedan sat da se dobro ohladi. 

Ohlađeno tijesto razvaljajte i kalupima vadite razne oblike, pa stavljajte u lim za pečenje obložen papirom za pečenje.

Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva oko 20 minuta.

Male kolačiće poslužite uz tople napitke, kavu ili čaj.