Zanimljiva kombinacija sastojaka čini ovo jelo posebnim.

Sastojci:

– 600 g pilećeg filea

– 300 g tjestenine po izboru

– 100 g mrkve

– 50 g korijena celera

– 50 g stabljike celera

– 20 g meda

– 1 žlica senfa 

– 1/2 žličice papra

– 2 žlice ulja

– 3 žlice sojinog sosa

– malo soli

– 2 žlice sjeckanog peršina

– 3 žličice suhog biljnog začina  

Priprema:

Piletinu narežite na kockice i pospite s dve žličice suhog biljnog začina i pola žličice papra.

Senf i med dobro promiješajte, pa premažite piletinu. Neka se meso marinira najmanje dva sata. 

U 300 ml kipuće vode dodati jednu žličicu suhog biljnog začina i kuhati još pet minuta. . 

Mariniranu piletinu ispržite, pa dodajte na kocke izrezano povrće i prelijte s 150 ml vode, u kojoj  su se kuhali suhi biljni začini.

Dinstajte meso i povće dok ne omekšaju.

Dodajte kuhanu tjesteninu, preostalu tekućinu sa suhim biljnim začinom i sojin sos, pa još jednom sve dobro prokuhajte.

Na kraju jelo pospite sjeckanim peršinom.

Piletinu s medom poslužite uz salatu od paradajza.

Dobar tek!