Recept: Kruh s tikvicama i sirom

Sastojci:

- 240 g brašna

- 1 prašak za pecivo

- 1/2 čajne žlice sode bikarbone

- 30 g šećera

- 1/2 čajna žlica soli

- 1 jaje

- 200 ml jogurta

- 50 ml mlijeka 1 žlica džema od marelica

- 60 g maslaca 150 g izribanog sira cheddar

- 100 g grubo izribane tikvice.

Priprema:

Brašnu dodajte prašak za pecivo, sodu bikarbonu, šećer i sol, pa sve promiješajte.

U posudu stavite jaje, jogurt i mlijeko, dobro premještajte i zatim umiješajte džem i rastopljeni maslac.

Dodajte smjesu od brašna i lagano promiješajte. Na kraju dodajte izribani sir i tikvice.

Pleh za pečenje (10 × 27) obložite papirom za pečenje i uspite pripremljenu smjesu.

Pecite oko 60 minuta u pećnici koju ste zagrijali na 180 stupnjeva.

Uživajte!

N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad | Windows| i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.