Recept: Zelena tjestenina sa šampinjonima i suhim vratom

Sastojci:

- 500 g zelene tjestenine

- 500 g svježih šampinjona

- 100 g suhog vrata

- 1 glavica luka

- 250 ml vrhnja za kuhanje

- 2 žličice suhog biljnog začina

Priprema:

Na zagrijanom ulju propržite sitno sjeckani luk, dodajte šampinjone izrezane na listiće i dinstajte dok gljive ne omekšaju..

Zatim dodajte suhi vrat izrezan na tanke rezance i vrhnje u koju ste umiješali suhi biljni začini.

Kratko prokuhajte, dodajte prethodno skuhanu tjesteninu i dobro promiješajte.

Tjesteninu ne ispirite vodom da bi se bolje povezala s vrhnjem i drugim sastojcima.

Dobar tek!

N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad | Windows| i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.