Recept: Piletina s medom i limetom

Sastojci:

- 8 komada piletine (batak, karabatak)

- 8 češnjeva češnjaka

- 1 čajna žlica čilija

- sok od jedne limete

- sol, papar

Preljev:

- 3 čajne žlice meda

- 1 čajna žlica senfa

- 1/2 čajna žlica soja sosa

- kora od jedne limete

Priprema:

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Izmiješajte piletinu s lukom, čilijem, sokom, začinite solju i paprom.

Nauljite posudu u kojoj ćete peć, pa poredajte piletinu i stavite u zagrijanu rernu.

Zatim napravite preljev. Pomiješajte med, senf, soja sos i koru limete.

Izvadite piletinu i premažite je ovom smjesom. Vratite u rernu, pa poslije 15 minuta okrenite piletinu i ponovo premažite.

Kad piletina bude gotova izvadite je iz rerne i prebacite na tanjur. Kao prilog možete poslužiti rižoto.

Dobar tek!

N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad | Windows| i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.