Poslastica koju možete napraviti i za svečane prilike.
Sastojci:
Bijela smjesa:
– 150 g šećera
– 1 dl vode
– 125 g maslaca
– 200 g kokosa
– 125 g mlijeka u prahu
Smeđa smjesa:
– 150 g šećera
– 1 dl vode
– 125 g maslaca
– 250 g mljevenog keksa
– 3 žlice kakaa
Za punjenje:
– 10 suhih smokvi
– 100 g cijelih oraha
Priprema:
Napravite bijelu smjesu tako što ćete u odgovarajućoj posudi skuhati vodu i šećer, dodati maslac i kuhati još nekoliko minuta.
Dodajte 100 g kokosa i mlijeko u prahu. Umutite mikserom i dobro ohladite.
Za smeđu smjesu skuhajte šećer i vodu, dodajte maslac i kuhajte nekoliko minuta.
Dodajte keks i kakao i sve promiješajte kuhačom i ohladite.
Smokve potopite u mlaku vodu na nekoliko minuta,ocijedite i napunite orasima.
Smeđom smjesom obložite smokve i stavite u hladnjak na 30 minuta.
Na kraju obložite bijelom smjesom, rukama formirajte kuglice i uvaljajte ih u preostali kokos. Ostavite jedan sat u hladnjaku.
Pošto su kugle malo veće možete ih narezati na kriške, ljepše će izgledati.
Dobar tek!
N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad | Windows| i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.
