Desert s kokosom u kojem ćete uživati.

Sastojci:

– 250 g šećera

– 200 ml vode

– 250 g maslaca

– 200 g mljevenog keksa

– 200 g kokosa

– 200 g mlijeka u prahu

Za glazuru:

– 200 g crne ili bijele čokolade

– 6 žlica ulja

Priprema:

U posudu za kuhanje staviti šećer i vodu da zakuha. Kad zakuha, smanjiti temperaturu i kuhati još par minuta, dodati maslac i miješati dok se ne otopi.

Skinuti sa štednjaka pa dodati mlijeko u prahu i izmiješati da sve sjedini, a zatim dodati kokos i keks.

Smjesu ostaviti da se ohladi da se mogu napraviti kuglice.

Formirane kuglice ostaviti da se stegnu i preliti ih čokoladnom glazurom ili ih uvaljajte u kokos.

Dobar tek!