Juha od povrća koja će vas zasititi.
Sastojci:
– 450 g graška
– 100 g mrkve
– 20 g maslaca
– 450 ml vode
– 1 žličica brašna (po izboru)
– 2 žličice suhog biljnog začina
– papar
– 1 ribani muškatni oraščić
i još…
– 1 žlica kiselog vrhnja po porciji.
Priprema:
U loncu skuhajte grašak i mrkvu. Što se tiče količine vode, treba vam toliko da pokrije povrće.
Skuhano povrće izmiksajte štapnim mikserom pa dodajte suhi biljni začin, papar, muškatni oraščić, maslac, vodu i brašno razmućeno u vodi (ako ga budete stavljali).
Pustite da prokuha.
Kad je gotovo, ulijte u tanjure i u svaki od njih dodajte žlicu kiselog vrhnja. Poslužite uz prepečeni kruh.
Dobar tek!
N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.
Kakvo je tvoje mišljenje o ovome?
Budi prvi koji će ostaviti komentar!