Recept: Krekeri sa sirom

Sastojci

• 100 g naribanog sira


• 100 g naribanog maslaca


• 1 jaje


• 200 g mekog brašna

Priprema

Sir naribajte u dublju posudu. U istu posudu naribajte hladan maslac, a zatim dodajte jaje.

Brašno dodajte na kraju i to postupno.

Sve lijepo sjediniti i dobijeno tijesto zamotajte u prozirnu foliju. Ostavite ga u hladnjaku 30 minuta.

Zatim razvaljajte koru na pobrašnjenom radnom stolu, nasijecite na trokutove pa napravite rupe, da podsjećaju na sir.

Dobivene komade složite u pleh obložen papirom za pečenje.

Pecite ih u pećnici zagrijanoj na 190 stupnjeva dok lagano ne porumene. Pustite ih da se ohlade pa poslužite.

Dobar tek!

N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram