Recept: Kuglice od kokosa u čokoladnoj glazuri

Sastojci:

– 250 g mljevenog keksa

– 200 g mlijeka u prahu

– 200 g kokosa

– 200 g šećera

– 200 ml vode

– 250 g maslaca

Glazura:

– 200 g crne ili bijele čokolade

– 4 žlice ulja

Priprema:

U lonac staviti šećer i vodu i pustiti da prokuha. Kad prokuha, smanjiti temperaturu i kuhati još par minuta, dodati maslac i miješati dok se ne otopi.

Skinuti sa štednjaka, dodati mlijeko u prahu i izmiješati , a zatim dodati kokos i keks.

Smjesu ostaviti da se ohladi, pa praviti kuglice.

Kuglice ostaviti da se stisnu, a zatim ih preliti čokoladnom glazurom, pa uvaljati u kokos.

Dobar tek!