Recept: Kuglice od suhog voća i oraha

Sastojci:

– 300 g suhih marelica

– 300 g suhih šljiva bez koštica

– 300 g suhih smokava

– 100 g suhog grožđa

– 3-4 šake mljevenih oraha

– malo soka od limuna, po ukusu

– šećer u prahu, po ukusu

– mljeveni orasi za dekoraciju

Priprema:

U malo vode potopiti suho grožđe i šljive, ostaviti da odstoji, pa ocijediti.

Sa smokava skinuti peteljke. Zatim, sve sastojke samljeti na mašini za meso.

Smjesi dodati orahe i šećer u prahu po ukusu, kao i sok od limuna.

Umijesiti smjesu da bude ravnomjerna.

Oblikovati kuglice, pa ih uvaljati u mljevene orahe i staviti u papirnate košarice.

N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram