Recept: Pijano pile na pivskoj boci

Sastojci:

• 1 pile


• 1 boca piva


• 1 žličica soli


• 1 žličica bijelog luka


• pola žličice bibera


• malo peršina


• 2 žličice ulja


• 1 žličica suhog začina


• malo začinske paprike


• 500gr krumpira


• 300 g mrkve


• 300 g brokule


• 300 g karfiola


• kukuruz šećerac po želji

Priprema:

Sol, bijeli luk, papar, peršin, začin, začinsku papriku izmiješati. Pile namazati uljem i utrljati začine na pile i u unutrašnjost.

Polovicu pive uliti u čašu jer nam treba za prelijevanje povrća.

Pivsku bocu oprati i omotati folijom. Foliju premazati uljem i na nju staviti pile.

Povrće narezati i složiti po dnu posude. Posoliti povrće po ukusu. Preliti pivom.

Staviti u pećnicu na 220 stupnjeva 30 minuta i još 20 minuta na 250 stupnjeva. Prilikom pečenje pivo će lagano curiti po piletini i slijevati se na povrće.

Dobar tek!

N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.