Muffini sa sjemenkama koje možete jesti i kada postite.
Sastojci:
– 3 šalice kukuruznog brašna
– 3 šalice pšeničnog brašna
– 3 žlice palente
– 3 šalice mineralne vode
– 1 vrećica praška za pecivo
– 70 g mješavine sezama i lanenih i suncokretovih sjemenki
– malo manje od pola šalice ulja
– sol
Priprema:
U posudu za miješanje stavite pšenično i kukuruzno brašno, palentu, pa dodajte prašak za pecivo i sol. Sve lijepo promiješajte.
Ulijte mineralnu vodu. Smjesa ne bi trebala biti previše gusta, tek malo gušća od smjese za palačinke.
Dodajte sjemenke i ulje.
Sve dobro izmiješajte i smjesu stavite u kalup koji ste obložili košaricama za muffine.
Pecite na 200 stupnjeva dok ne dobiju zlatnožutu boju, oko 30 minuta.
Dobar tek!
N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.
Kakvo je tvoje mišljenje o ovome?
Budi prvi koji će ostaviti komentar!