Muffini koji se lako rade i brzo nestaju s tanjura.

Sastojci:

– 2 jaja

– 200 g šećera

– 90 g otopljenog maslaca

– 150 ml jogurta

– 125 ml mlijeka

– 350 g brašna

– 1 prašak za pecivo

– 1 vanilin šećer

–  pakiranje smrznutog šumskog voća (ostaviti i za dekoraciju)

Priprema:

Izmiksajte jaja i šećer.

Dodajte otopljeni maslac, jogurt i mlijeko.

Zatim dodajte vanilin šećer. Na kraju umiješajte brašno s praškom za pecivo i dobro izmiksajte.

Rasporedite u kalupe. Voće stavite na vrh.

Pecite na 200 stupnjeva oko 30 minuta.

Muffine možete dekorirati sladoledom od vanilije i preostalim voćem.

Dobar tek!

N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.