Hrvatske procjene govore o 4 milijarde kuna vrijednih namirnica koje svake godine završe u smeću, više od 1000 kuna po građaninu. No iako smo i dalje nesigurni u značenje oznaka "upotrijebiti do..." i "najbolje upotrijebiti do...", kriza je mnoge naučila kako hranu održati upotrebljivom dulje. Pročitaj više