Bez kvasca i bez brašna: Ukusni kruh čija priprema traje pet minuta

Radi se o kruhu bogatom proteinima koji može poslužiti i kao odlično predjelo, a prijat će vam i uz šalicu jogurta, bez ikakvih dodataka.

Najbolji je dio ovoga kruha taj što vam priprema neće oduzeti niti pet minuta vremena, a za manje od sat vremena pred vama će biti ukusan zalogaj.

Ovaj kruh svidjet će se i onima koji pokušavaju izgubiti pokoji kilogram, ali se nikako ne mogu odreći te namirnice.

Sastojci za kruh:

- 250 grama zobenih pahuljica

- 1 žličica praška za pecivo ili soda bikarbone

- 3 jaja

- 500 grama svježeg sira

- 1 žličica soli

- 4 žličice lanenih sjemenki

- 2 žlice maslinova ulja

Priprema:

- Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva Celzijevih.

- Posudu za pečenje kruha prekrijte papirom za pečenje ili masnoćom po izboru.

- U posudi izmiješajte sve sastojke. Zobene pahuljice možete, ali i ne morate samljeti. Dovoljno je da koristite pahuljice sitnijeg tipa.

- Miješajte smjesu dok ne postane jednolika, a zatim je izlijte u posudu za pečenje i pecite 35 do 40 minuta.

- Kada je kruh pečen, prije posluživanja pričekajte da se ohladi.

Napomene: Lanene sjemenke ovom kruhu daju zdraviju notu, a vi umjesto njih možete dodati druge sjemenke po želji.

Također, u toplijim danima kruh čuvajte u hladnjaku zbog jaja. Tako će ostati svjež i nekoliko dana - ako vam toliko dugo izdrži, piše Zadovoljna.hr.

N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad | Windows| i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.