Kuhanje na plinskom štednjaku moglo bi u vaš dom emitirati više otrovnih čestica nano veličine nego dizelski automobil, otkrili su znanstvenici sa Sveučilišta Purdue.
Ovaj skromni kuhinjski aparat gurnut u središte pozornosti nakon što je povjerenik američkog predsjednika Joea Bidena Richard Trumka Jr. sugerirao da bi njegova zabrana mogla biti na stolu zbog “rastuće zabrinutosti oko štetnih zagađivača zraka u zatvorenim prostorima”, piše Newsweek.
Trumkine primjedbe izazvale su oštar prijekor mnogih, osobito konzervativaca, a zastupnik Ronny Jackson, republikanac iz Teksasa, zatim je tweetao: “Ako manijaci u Bijeloj kući dođu po moju peć, mogu je otrgnuti iz mojih hladnih mrtvih ruku. DOĐITE I UZMITE GA!!”
Komisija za sigurnost potrošačkih proizvoda kasnije je rekla da ne planira zabranu.
Prema posljednjim procjenama Uprave za energetske informacije, otprilike 38 posto kućanstava u SAD-u oslanja se na plinske štednjake, iako se ta raspodjela značajno razlikuje u cijeloj zemlji. Na primjer, u Kaliforniji otprilike 70 posto domova kuha na prirodni plin, dok na Floridi samo 8 posto domova ima plinske štednjake.
Većina istraživanja unutarnjeg onečišćenja zraka koje stvaraju plinske peći usredotočila se na fine čestice promjera 2,5 mikrona ili manje (poznate kao PM2,5). Ali vrlo malo se zna o onečišćenju na nanoskali – tisućinka mikrona – jer ga je tako teško izmjeriti.
Međutim, u najnovijoj studiji Purduea, objavljenoj u časopisu PNAS Nexus, tim se uspio usredotočiti na emisiju sićušnih nanočestica u zraku promjera od samo 1 do 3 nanometra.
“Ove super sićušne nanočestice toliko su male da ih ne možete vidjeti. Nisu poput čestica prašine koje biste vidjeli da lebde u zraku”, kaže Brandon Boor, izvanredni profesor na Purdue’s Lyles School of Civil Engineering i vodeći autor istraživanja.
Čestice ove veličine, poznate kao nanoklasterski aerosoli, posebno su zabrinjavajuće jer su upravo prave veličine da se infiltriraju u naš dišni sustav i prošire do drugih organa. Stoga je važno da proučavamo te čestice kako bismo u potpunosti razumjeli zdravstvene rizike onečišćenja zraka.
U studiji, tim je koristio najsuvremenije instrumente za mjerenje kvalitete zraka kako bi izmjerio koliko je tih sićušnih čestica ispušteno tijekom kuhanja na plinskom štednjaku u laboratoriju. Otkrili su da se čak 10 kvadrilijuna nanoklasterskih aerosolnih čestica može emitirati po kilogramu goriva za kuhanje, što je jednako ili više od onoga koje proizvode benzinski i dizelski motori. Drugim riječima, odrasli i djeca koji žive u kućanstvu s plinskim štednjakom mogu udahnuti 10 do 100 puta više aerosola nanoklastera od kuhanja nego što bi udahnuli iz ispušnih plinova automobila dok stoje na prometnoj ulici.
“Nakon promatranja tako visokih koncentracija aerosola nanoklastera tijekom kuhanja na plinu, ne možemo više ignorirati te čestice nano veličine”, rekao je Boor.
Istraživači su rekli da bi korištenje ispušnog ventilatora vjerojatno preusmjerilo te nanočestice dalje od vašeg dišnog sustava, ali potrebno je više istraživanja da se to potvrdi.
Prethodno je istraživanje pokazalo da djeca koja žive u domovima s plinskim pećima imaju veću vjerojatnost da će razviti astmu, a studija objavljena u International Journal of Environmental Research and Public Health u prosincu 2022. otkrila je da se 12,7 posto trenutnog broja djece asmatičara u SAD-u može pripisati korištenju plinskih štednjaka.
N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i mreža Twitter | Facebook | Instagram | TikTok.
Kakvo je tvoje mišljenje o ovome?
Pridruži se raspravi ili pročitaj komentare