Pirovo brašno: Što sve sadrži i kako ga jednostavno uvrstiti u prehranu?

Pirovo brašno bilo je popularno u 19. stoljeću, a sada se ponovno koristi za izradu kruha i brojnih slastica. Radi se od pira koji je vrsta žitarice sličan pšenici, a imaju i slične nutritivne vrijednosti. Pročitaj više