Recept za posnu poslasticu s cimetom.
Sastojci:
– 300 g brašna
– 200 ml toplog biljnog mlijeka
– 10 g suhog kvasca
– 3 žlice šećera
– 50 g otopljenog margarina/biljnog maslaca
Za punjenje:
– 150 g mekanog margarina/biljnog maslaca
– 4-5 žlica šećera
– 1.5 žlica cimeta
Za preljev:
– 5 žlice mlijeka
– 5 žlica šećera u prahu
– 1 vanilin šećer
Priprema:
Rastopiti šećer u toplom mlijeku, dodati kvasac i pričekati da se aktivira. Dodati otopljeni margarin, pa sjediniti s brašnom. Zamiješano tijesto ostaviti da naraste sat vremena. Prije razvlačenja napraviti smjesu za punjenje.
Tijesto razvući u pravokutni oblik, premazati punjenjem i rolati od duže strane. Sjeći na rolice debljine oko dva prsta, poredati ih u podmazanom plehu i ostaviti još 30 minuta da narastu.
Peći u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva, 25 do 30 minuta.
Odmah nakon pečenja rolice preliti šećernim preljevom.
U slast!
N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i mreža Twitter | Facebook | Instagram | TikTok.
Kakvo je tvoje mišljenje o ovome?
Budi prvi koji će ostaviti komentar!