Neven Aljinović, kuhar iz Splita, za N1 je objasnio kakva je trenutno situacija na petrinjskom području kada je riječ o pripremi toplih obroka.
“Porcije nikad ne znamo točno, ali računamo da će biti barem par stotina. Paralelno se radi priprema za sutra, tako da nam bude lakše i brže gotovo. Sad ćemo sigurno ostati do nekih 8 ili 9 sati navečer”, rekao je Aljinović.
VEZANA VIJEST
Ugostitelji koji trenutno kuhaju na potresom pogođenom području su volonteri.
“Tu su kuhari dobroga srca iz cijele Hrvatske”, istaknuo je Aljinović.
S nekoliko kolega iz Dalmacije, Aljinović je već u prvim danima nakon potresa stigao u Petrinju.
“Nas par iz Dalmacije je došlo odmah nakon dva-tri dana, osjetili smo potrebu da treba hrane jer to isto daje utjehu. Malo smo bili kod kuće, odmorili i sad opet ovdje, tako se izmjenjujemo da budemo što svježiji i efektivniji”, kazao je.
“Mi radimo tu dok nam ne kažu da ne treba više”
Rekao je da nemaju nikakve službene informacije o tome do kada će ugostitelji – volonteri trebati kuhati u Petrinji.
VEZANA VIJEST
“Neke glasine su tu, ali to ne treba spominjati dok ne bude službeno. Mi i dalje radimo kao da se ništa nije dogodilo jer ne znamo što će biti. Bitno je da ljudi ovdje imaju hranu, da im je toplo i da se vidi da netko do njih drži. Hoćemo li to biti mi ili vojska, policija – nije bitno. Mi radimo tu dok nam ne kažu da ne treba više”, rekao je Aljinović.
Smatra da je država mogla biti malo ažurnija, ali da je ključna suradnja.
“Bitno je da se svi udružimo da to što prije prođe i da se ljudi što manje iscrpe, jedino možemo ako smo svi skupa – od glave do pete”, poručio je Aljinović.
N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad | i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.
Kakvo je tvoje mišljenje o ovome?
Budi prvi koji će ostaviti komentar!