Prehrana bogata voćem i povrćem izrazito je važna ako brinete za svoje zdravlje, a nova istraživanja još dodatno pronalaze dobrobiti pojedinih namirnica za naš organizam. Među posljednjima na meti istraživanja našla se naranča za koju se pokazalo da održava mozak mladim.

Budući da su prethodne studije otkrile da flavonoidi, velika skupina prirodnih spojeva iz biljaka, djeluju poput moćnih antioksidansa i usporavaju ili sprečavaju mentalno propadanje, znanstvenici s Harvarda odlučili su ispitati poveznicu između dugotrajne konzumacije flavonoida i zdravlja mozga.

Stručnjaci su analizirali podatke 49,493 žena prosječne dobi 48 godina i 27,842 muškaraca prosječne dobi 51 godinu, koje su skupljali čak tijekom 20 godina. Za vrijeme istraživanja sudionici su ispunjavali upitnike o prehrani te procjenjivali sposobnosti pamćenja.

Otkrili su da i uz neke druge zdravstvene rizike (kao što je dob ili unos kalorija) odrasli koji su jeli hranu najbogatiju flavonoidima, pokazali su najmanji pad kognitivnih sposobnosti od 20%. Oni su unosili oko 600 miligrama flavonoida dnevno, a za usporedbu oko 100 grama ili mjerica jagoda ima oko 180 miligrama flavonoida.

Potom su podijelili i flavonoide u nekoliko skupina. Otkrili su da je hrana koja sadrži flavone, a to je narančasto povrće, žuto voće i povrće, povezana sa 38% manjim rizikom od propadanja kognitivnih funkcija, dok hrana bogata antocijanosidima (crvena, ljubičasta i plava hrana poput raznih bobica) smanjuje rizik za 24%.

Zato stručnjaci preporučuju uvođenje naranči u svakodnevnu prehranu, a isto možete i sa šumskim voćem i bobicama.

Starije odrasle osobe koje su svakodnevno počele jesti bobice kroz tri mjeseca, imale su na testovima bolje rezultate, piše EatThis.

N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.