Hidratacija je vrlo važna, ali ako zato ispijate litre i litre vode, znanstvenici imaju loše vesti. Kažu da voda nije najhidratantnije piće.
Istraživanje škotskog sveučilišta St. Andrews proučavalo je razna pića kako bi se otkrilo koje je najhidratantnije, odnosno za čime posegnuti ako želite utažiti žeđ. Vjerojatno vam ne bi palo na pamet da je u pitanju mlijeko.
VEZANE VIJESTI
Iako je dokazano da obična voda izvrsno hidrira, znanstvenici kažu da joj nedostaje nekoliko ključnih sastojaka da bi bila potpuno djelotvorna za ljudsko tijelo. To su masti, sol i šećer.
“Kad pijemo vodu, ona se odmah isprazni iz želuca i apsorbira u krvotok. Uglavnom putem mokraće izbacimo samo višak tekućine”, objasnio je za CNN autor studije Ronald Maughan.
Za razliku od vode mlijeko je mnogo hranjivije. Sadržaj mliječne masti, proteina, soli i šećera omogućuje sporiju apsorpciju vode, što zapravo osigurava dugotrajnu hidrataciju.
“Ova studija potvrđuje ono što dugo znamo. Elektroliti, poput natrija i kalija, doprinose boljoj hidrataciji, dok kalorije u napicima rezultiraju sporijim pražnjenjem želuca, a samim time i sporijim otpuštanjem mokraće”, pojasnila je dijetetičarka Melissa Majumdar.
Istraživački tim je, praćenjem urina 72 zdrava i fizički aktivna muškarca starosti od 18 do 35 godina, uspio rangirati različite napitke. Obrano mlijeko je na prvom mjestu, a iza njega napici s elektrolitima. Zatim su na listi punomasno mlijeko, sok od naranče, soda, ledeni čaj, čaj, sportska pića, negazirana voda, gazirana voda, pivo i na kraju kava.
N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.
Kakvo je tvoje mišljenje o ovome?
Budi prvi koji će ostaviti komentar!