Što se događa u tijelu kada jedete maslinovo ulje?

Osim što je ukusno i super je dodatak jelima, maslinovo ulje ima mnoge zdravstvene dobrobiti. Naime, ono je bogato zdravim monozasićenim masnoćama. Ljudi s Mediterana imaju navikujesti puno maslinovog ulja te drugih zdravih masti umjesto maslaca ili svinjske masti pa su većinom zdraviji i dulje žive. U nastavku popis svega što se događa u tijelu kada jedete maslinovo ulje.

Smanjen rizik od moždanog udara

Jedna studija, u kojoj je sudjelovalo 841.000 ljudi, pokazala je kako je maslinovo ulje jedini izvor monozasićenih masti, povezan sa smanjenjem rizika od moždanog udara.

Smanjen rizik od srčanih bolesti

Od 2018. godine postoji dovoljno dokaza koji sugeriraju da je konzumiranje maslinovog ulja povezano sa smanjenjem rizika od pojave srčanih bolesti. Konkretno, konzumiranje oleičnih kiselina iz jestivih ulja poput maslinovog ili suncokretovog, može smanjiti rizik od srčanih bolesti.

Usporavanje reumatidnog artritisa

Reumatoidni artritis je autoimuna i upalna bolest koja uzrokuje bolne otoke na određenim dijelovima tijela. Studije sugeriraju da konzumacija maslinovog ulja može rezultirati smanjenjem upale, a samim time i smanjenjem boli.

Može pomoći s plodnošću

Ono što jedete može imati veliku ulogu u vašoj plodnosti. Mnoge studije pokazale su da muškarci i žene, koji su na mediteranskoj prehrani koja je bogata maslinovim uljem, imaju bolje šanse za trudnoću.

Može smanjiti rizik od dijabetesa

Mekša stolica

Život sa zatvorom ili tvrdom stolicom je, u najmanju ruku, neugodan. Konzumacija maslinovog ulja može pomoći ljudima koji pate od tih problema.

Jače kosti

Jedna mala studija pokazala je kako maslinovo ulje poboljšava mineralnu gustoću kostiju kod žena.

Može eliminirati bakterije koje uzrokuju čireve