Fantastični keksići uz čaj i dobru knjigu.
Sastojci:
– 120 gr brašna
– 1/2 žličice praška za pecivo
– 30 gr đumbira
– 1 žličica cimeta
– 1/2 žličice karanfilića
-1/4 žličice kardamona
– 60 g maslaca
– 125 g sećera u prahu
– 2 žlice meda
– 1 jaje
Priprema:
Dobro umutiti jaje s medom. Sve suhe sastojke sjediniti, dodati maslac pa na kraju mješavinu jaja i meda.
Razvaljati tijesto valjkom, pa modlama raditi keksiće.
Staviti ih u pleh obložen papirom za pečenje i peći na 180 stupnjeva dok ne dobiju lijepu rumenu boju.
Dobra tek!
N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad | Windows| i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.