Pljeskavice možete poslužiti sa sezonskom salatom.
Sastojci:
– 400 g miješanog mljevenog mesa
– 40 g sitno sjeckanog luka
– 1 žličica suhog biljnog začina
– 1 žličica češnjaka u prahu
– 1 žličica sjeckanog peršina
– 1/2 žličice crvene slatke paprike u prahu
– sol, papar
– ulje
Priprema:
U mljeveno meso umiješajte sitno sjeckani luk, suhe biljne začine, papar, sol, češnjak u prahu,slatku papriku u prahu peršin.
Sve dobro izmiješajte, oblikujte pljeskavice, pa ih pržite na zagrijanom ulju.
Možete da ih pečete i u grill tavi.
Dobar tek!
N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad | Windows| i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.
