Recept: Čokoladne kuglice sa datuljama

Sastojci:

– 14 velikih mekanih datulja

– 70 g badema

– 70 g sjemenki suncokreta

– 20 g kakaa

– 2 kašičice arome vanilije

– 200 g crne čokolade

– 1 žlica ulja

Priprema:

Ošistite datulje od koštice i prelijte ih mlakom vodom da malo omekšaju. Ostavite 10 mininuta da stoje.

U blender stavite ostale sastojke i dodajte ocijeđene datulje.

Sameljite sve zajedno. Ako vam se čini da je smjesa previše suha, dodajte žlicu vode u kojoj su bile datulje.

Oblikujte kuglice i savite u frižider dok otopite čokoladu.

Na pari otopite čokoladu sa jednom žlicom ulja.

Kuglice umačite u čokoladu pomoću vilice ili čačkalice, pa ih redajte na tanjur.

Stavite u frižider na pola sata.

Dpbar tek!