Recept: Kolač s čokoladnom glazurom

Sastojci:

(mjera za ovu kolač je čaša od 2 dl)

– 1 čaša brašna

– 3 jaja

– 1/2 čaše šećera

– 1/2 čaše kakaa

– 1 čaša kiselog vrhnja

– 1/2 čaše ulja

– 1/2 vrećice praška za pecivo

– 1 vanilin šećer

– 100 g čokolade

– 50 g mljevenih pečenih badema za dekoraciju (po želji)

Priprema:

U jednoj posudi pomiješajte sve suhe sastojke. U drugu posudu stavite, jaja, ulje i kiselo vrhnje, pa miješajte mikserom dok se sastojci ne sjedine.

Zatim ubacite mješavinu suhih sastojaka, miksajte još malo.

Kalup za pečenje namažite maslacem i pospite brašnom, pa sipajte smjesu.

Kolač pecite 35 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva. Provjerite čačkalicom je li kolač pečen.

Kada se kolač ohladi prelijte ga rastopljenom čokoladom. Kada se čokolada stegne, možete ga posuti mljevenim bademima.

Dobar tek!

N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.