Ukusan omlet s chia sjemenkama i sirom kačkavaljem. Ako nemate kačkavalj pri ruci, možete ga zamijeniti cheddarom.

Sastojci:

– 1 žlica chia sjemenki

– 4 žlice mlijeka

– 3 jaja

– 2 žlice maslinovog ulja

– malo ribanog kačkavalja

Priprema:

Mlijeko pomiješati s chia sjemenkama i ostaviti da odstoji oko 20 minuta.

Zatim u tu smjesu dodati jaja i dobro umutiti.

U tavu na umjerenoj temperaturi zagrijati ulje, pa dodati smjesu. Malo posoliti.

Kada se odozdo ispeče, na jednu stranu omleta rasporediti ribani kačkavalj, pa drugom stranom poklopiti.

Pričekati malo da se sir otopi, pa servirati uz salatu po izboru.

Dobar tek!