Savršeno poširana jaja po receptu Jamieja Olivera

Napunite veliku posudu vodom, posolite i zagrijte vodu na srednje jakoj vatri.

Razbijte jaje u šalicu i lagano ga uronite u vodu u jednom potezu. Ponovite postupak sa svim jajima i pričekajte da se skuhaju.

Ako volite tekući žumanjak, izvadite jaja nakon otprilike dvije minute, a u suprotnom pričekajte do četiri.

Poširana jaja izvadite iz vode i položite na papirnate ubruse kako bi uklonili višak tekućine, a zatim ih položite na tost, posolite i popaprite.

Pogledajte video: 

N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad | Windows| i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.