Čitanje deklaracija prvi je korak prema boljem zdravlju

Lifestyle 17. ožu 201508:03 > 08:06
EPA/JULIAN STRATENSCHULTE

"Potrošači imaju pravo znati što jedu. Kako bismo pomogli potrošačima da donose odluke o zdravoj prehrani, potrebno je pravilno označavanje hrane. Čitanje deklaracija na hrani kako bismo pametno izabrali hranu prvi je korak u izbjegavanju zdravstvenih poteškoća", rekao je Igor Vujović iz udruge "Potrošač".

Od 13. prosinca 2014. na snagu je stupio novi pravilnik o označavanju hrane u Europskoj uniji, piše Večernji list.

“U našem radu s potrošačima primijetili smo da žele znati više o onome što jedu, ali ne koriste uvijek informacije navedene na proizvodu. Nova pravila Europske unije su korak naprijed, a dobro je što kampanja “Potrošači, upoznajte svoja prava!” pomaže potrošačima shvatiti na koji način mogu dobiti informaciju o proizvodu”, navodi Hana Jurić iz Društva za zaštitu potrošača Istre.

Debljina i rizik od dijabetesa i kardiovaskularnih bolesti u porastu

Potrošači mogu saznati više o označavanju hrane na internetskoj stranici informativne kampanje Europske komisije “Potrošači, upoznajte svoja prava”.

Prema Consumers Internationalu, bolesti povezane s prehranom osiromašuju obitelji, smanjuju produktivnosti i prijetnja su bankrotu zdravstvenih sustava u svijetu.

Consumers International ističe promociju, dostupnost i pristupačnost procesuirane hrane koja ima visok udio masti, šećera i soli kao ključan problem. Zalažu se za reformulaciju nezdrave procesuirane hrane kako bi se smanjio udio soli, šećera i masti te restrikcije u oglašavanju nezdrave hrane za djecu što bi trebao biti ključan čimbenik u rješavanju globalnog problema debljine.

U Hrvatskoj su debljina te povezani rizik od dijabetesa i kardiovaskularnih bolesti u porastu.