U posljednje vrijeme redovno na TikToku viđamo tvrdnje da je zeleni čaj "najbolji prirodni Ozempic". Ima li istine u tome?
Zeleni čaj se stoljećima koristio kao sredstvo za mršavljenje: U drevnoj Kini prije 2.000 godina, ljudi su ovaj napitak hvalili kao eliksir za skidanje viška kilograma. U modernom dobu, ovo piće je postalo glavni dio knjiga o prehrani i planiranju obroka, piše New York Times, a prenosi Zadovoljna.rs.
Do danas je zeleni čaj pratio neizbježnu putanju svakog trika za mršavljenje: postaje sve popularniji na TikToku. Zarazni video snimci tvrde da ovo piće pomaže u gubitku kilograma, idući toliko daleko da ga nazivaju “prirodnim Ozempicom”. U nekim objavama predlaže se da pijete čak pet šalica dnevno.
Iako postoje neka istraživanja o zelenom čaju i težini, dokazi o tome može li šalica (ili nekoliko njih) istopiti kilograme su nejasni, kaže dr. Jyotsna Ghosh, doktorica medicine koja se bavi gojaznošću na Sveučilištu Johns Hopkins.
Veza između zelenog čaja i hormona gladi
Mnogi TikTok video snimci tvrde da zeleni čaj potiče proizvodnju hormona crijeva GLP-1 koji potiče pankreas da oslobađa inzulin nakon obroka. Taj inzulin, zauzvrat, snižava šećer u krvi. GLP-1 također smanjuje brzinu kojom hrana napušta želudac i utječe na dijelove mozga koji reguliraju glad.
Ozempic i slični lijekovi isporučuju spoj koji oponaša GLP-1, čineći da se ljudi brže osećaju sitima. Mnogi prestaju osećati jaku želju za hranom.
Neki istraživači su teoretizirali da zeleni čaj može stimulirati GLP-1, dijelom zato što su studije otkrile da ekstrakt zelenog čaja može smanjiti šećer u krvi kod dijabetičkih miševa. Ali bilo je samo nekoliko malih studija na ljudima, a rezultati su neuvjerljivi. Jedno od rijetkih kliničkih ispitivanja na ovu temu, koje je promatralo 92 osobe s dijabetesom tipa 2, sugerira da nema značajne razlike u proizvodnji GLP-1 između ljudi koji su uzimali ekstrakt zelenog čaja i onih koji su uzimali placebo pilule.
Bilo kakav učinak koji zeleni čaj može imati na GLP-1 vjerojatno će biti mali, kažu stručnjaci. Bilo koja hrana ili piće može malo povećati razinu GLP-1, rekla je dr. Ghosh. Ali razine GLP-1 u krvotoku padaju nekoliko minuta nakon što nešto pojedete ili popijete; to je jedan od razloga zašto ponovo ogladnimo i zašto privremeno povećanje hormona ne jamči gubitak težine.
Ozempic i slični lijekovi se, nasuprot tome, zadržavaju u tijelu danima i daleko su jači od prirodnog hormona, što ih čini jedinstveno dobrim u suzbijanju apetita.
Pomaže li zeleni čaj u mršavljenju?
Mnoge tvrdnje o zelenom čaju i gubitku težine spominju dvije komponente ovog pića: kofein i antioksidanse. Kofein bi, u teoriji, mogao malo ubrzati nečiji metabolizam. Ali malo je vjerojatno da bi se učinak izravno prelio u značajan gubitak težine, smatra dr. Ghosh.
Zeleni čaj također sadrži spojeve koji se zovu polifenoli, antioksidansi koji mogu pomoći u zaštiti stanica od oštećenja i smanjenju upale. Studije na životinjama i na ljudskim stanicama sugeriraju da ovi spojevi mogu poboljšati metabolizam i smanjiti apsorpciju masti iz crijeva. Ali ispitivanja na ljudima su imala različite rezultate.
Također je bilo nekoliko malih studija koje su izravno proučavale je li zeleni čaj povezan s gubitkom težine. Jedan rad, koji je razmatrao više od deset takvih nasumičnih kontroliranih ispitivanja, otkrio je da su ljudi koji su uzimali ekstrakt zelenog čaja često izgubili malu količinu težine koja “neće vjerojatno biti klinički važna”. Druge studije su također otkrile da su ljudi koji su konzumirali zeleni čaj imali tendenciju da izgube malu količinu težine, obično manje od dva kilograma.
Ljudi koji se oslanjaju na zeleni čaj da bi izgubili na težini “ne mogu očekivati veliki učinak, a sigurno ništa slično lijekovima kao što je Ozempic”, rekao je Rob van Dam, profesor znanosti o vježbanju i prehrani na Milken Institutu pri George Washington Sveučilištu.
Julia Zumpano, nutricionistica na Cleveland klinici u Ohiou, dodala je da se fokusiranjem na jednu hranu ili piće ignoriraju mnogi drugi čimbenici koji su igrali ulogu u gubitku težine. To uključuje širu prehranu osobe, navike u vježbanju, genetiku, stres, metaboličko zdravlje, pa čak i kvaliteta sna koji pojedinac dobija.
“Pogledajte kako možete poboljšati način života, ako je vaš cilj gubitak težine”, rekla je. “Ne samo jednu hranu, lijek, suplement, što god da je u pitanju.”
N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i mreža Twitter | Facebook | Instagram | TikTok.
Kakvo je tvoje mišljenje o ovome?
Budi prvi koji će ostaviti komentar!