Pljeskavice za ljubitelje povrća.
Sastojci
– 1 konzerva graška
– 100 g crnog luka
– 2 jajeta
– 1 žličice suhog biljnog začina
– 3 žlice zobenih pahuljica
– 5 žlicaa mljevenih ječmenih pahuljica
– 1 žlica sjeckanog peršina
– 100 g krušnih mrvica
– ulje za prženje
Priprema
Grašak ocijedite i usitnite u električnoj sjeckalici.
Dodajte sitno nasjeckani luk, umućena jaja, suhi biljni začin, zobene i ječmene pahuljice, peršin i zamijesite smjesu.
Od dobivene smjese napravite pljeskavice, svaku uvaljajte u krušne mrvice i pržite u vrućem ulju dok ne porumene.
Poslužite uz rižu ili po želji.
Dobar tek!
N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.
Kakvo je tvoje mišljenje o ovome?
Budi prvi koji će ostaviti komentar!