Prosječni supermarket ima 42.000 različitih artikala te odlučiti na što potrošiti više novaca, a na čemu štedjeti nije jednostavan zadatak. Je li organsko bolje? Je li bitno ime brenda?
ŠTEDJETI: Maslinovo ulje
Bogato mononezasićenim mastima, maslinovo ulje je prijatelj za zdravlje srca bez obzira kojeg je branda i iz koje zemlje dolazi. Za najbogatiji okus odaberite ekstradjevičansko maslinovo ulje, a za najbolju nutricijsku vrijednost svježije je bolje. Čuvajte ulje na hladnom i mračnom mjestu. Nemojte misliti da morate kupiti najskuplje ulje kako biste dobili i najbolje.
PROČITAJTE JOŠ
TROŠITI: Konzervirani grah
Svaki konzervirani grah nije jednako proizveden. Običan konzervirani grah može sadržavati jedan ili više aditiva, a problematična može biti i sama konzerva jer mnoge sadrže kemikaliju koja se zove bisfanol A (BPA) i poznata je kao endokrini disruptor. Najlakši način za izbjegavanje aditiva je organski grah.
ŠTEDJETI: Avokado
Avokado je prirodno bogat hranjivim tvarima uključujući i onima koje su dobre za srce i vid. Iako se pesticidi koriste u konvencionalnoj proizvodnji avokada razina nije zabrinjavajuća.
TROŠITI: Jabuke
Jabuke su voće koje zauzima prvo mjesto na takozvanoj “Dirty Dozen” listi (nazvana po filmu Dvanaestorica žigosnih), koju provodi Environmental Working Group (EWG). Jabuke imaju najviše pesticida u usporedbi s drugim voćim i nekim drugim testiranim proizvodima. Ako si možete priuštiti samo jedno organsko voće, neka to bude jabuka!
ŠTEDJETI: Suha tjestenina
Iako postoje neke razlike među brendovima tjestenina, većina tradicionalnih tjestenina proizvodi se na temelju istog recepta.
TROŠITI: Konzervirana tuna
Iako ćete u svakoj konzerviranoj turni dobiti omega-3 masne kiseline i kvalitetne proteine možete dobiti i velike količine žive. Taj zagađivač može se kroz vrijeme nakupiti u vašem krvožilnom sustavu te je posebice opasan za nerođenu djecu. Najbolje je kupiti konzerviranu tunu s malom dozom žive.
N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i društvenih mreža Twitter | Facebook.
